|
Выход, г |
Цена,руб. |
| Салат с тигровыми креветками |
260,00 |
270 |
| Салат из тигровых креветок, куриного филе, кусочков ананаса с кунжутом и свежей мятой. Заправляется кисло-сладким соусом. |
| Салат с фуагра |
230,00 |
610 |
| Теплый салат с фуагра и обжаренных яблок, груш и винограда с добавлением физалиса и кумквата. С миксом салата под апельсиново-медовым соусом. |
| Салат под соусом Бейлиз |
220,00 |
220 |
| Салат из обжаренного куриного филе с ананасом, черносливом, сыром пармезан с соусом Бейлиз |
| Морской микс с овощами |
200,00 |
220 |
| Салат из морепродуктов(мидии,осьминоги,кальмары) с свежими овощами под нашей фирменной заправкой "Белое вино". |
| Цезарь с лососем |
200,00 |
250 |
| Хрустящие листья салата с заправкой "Цезарь",томатами и сыром "Пармезан" |
| Цезарь классический |
240,00 |
210 |
| Классический салат без которого нельзя представить современное меню любого ресторана как в России так и за рубежом. Нежное куриное филе запеченное под специальным соусом, лист салата, перепелиное яйцо, помидор черри, сыр "Пармезан" ну и конечно же сухарики собственного приготовления! |
| Салат из говяжьего языка |
200,00 |
240 |
| Отварной язык, чеснок, орехи, белый соус. |
| Карпаччо из телятины |
190,00 |
230 |
| Теплый салат из маринованной телятины обжаренной на оливковом масле, заправленного миксалата и сыра "Пармезан" |
| Салат «Шопский» |
250,00 |
160 |
| Свежие овощи с соленым рассольным сыром и греческими маслинами, заправлено оливковым маслом и бальзамическим уксусом |
| Греческий |
200,00 |
140 |
| Классический салат из овощей, рассольного сыра "Брынза"-в нашем фирменном маринаде , с греческими маслинами и сухариками. |
| Овощной |
250,00 |
120 |
| Микс из свежих овощей и листа салата заправленные по Вашему желанию, растительным маслом, фирменной заправкой,сметаной,майонезом. |
|
Бар "Доберман" 
